낚시와 사냥

다랑어 낚시

박송 입니다. 2013. 1. 1. 10:57

 

 

 

 

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                  사진에 보이듯이 120-300kg정도 자라면 판매를 위하여 잠수부가 축양장 그물을 모으게 준비하여

                  사진에 처럼 어획하여 가공에 들어 갑니다.신선하게 보관을 위하여 영하 60도 냉동으로 보관을 합니다.

 

 

            일반 캔으로 나오는 참치는 이 참 다랑어와 다른 품족입니다.

            캔용 다랑어는 갓 다랑어라고 일반회용도 아니고 구이용도 아닌 종류입니다.

            가정에서 요리하여 먹기는 맛에 문제가 있는 품종이지요,`~~~

눈다랑어

 

 

 

 

 

 





 

 

 

다량어 낚시

 















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